味丹是亚洲区域内以发酵技术生产氨基酸产品，食品添加剂及淀粉工业产品的生产制造商。集团公司大部分产品以[VEDAN]品牌销售。自七十年代起，我们的产品已销售到越南，我国国及其东盟国家；到九十年代已占据越南大部分市场，辐射日本，韩国，东南亚周边地区。
味丹集团公司于1991年成立越南味丹作为主要的生产基地，1995年收购厦门茂泰厂（现为厦门味丹食品有限公司），2003年在香港联交所主板上市。2004年，成立上海味丹企业有限公司作为集团公司的我国区营运中心，务求全力开发我国市场。
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厦门味丹食品有限公司